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Rania Premium Brut Nature 2016 Magnum

Código

156016

Horacio Calvente

150 cl.

24,11 €

24.11

Características

Productor

Horacio Calvente

Variedad de uva

Chardonnay Pinot Noir Moscatel de Alejandria

Sugerencia

Maridaje: Entrantes, ahumados, mariscos · Temperatura de servicio: 7 y 10°C

Nota de cata

VISTA: Color amarillo pálido y fina burbuja · NARIZ: Aromas frutales y florales. Notas a bollería, mantequilla, miel y toques de tostados · BOCA: Equilibrado, amplio, untuoso. Carbónico muy fino e integrado. Final persistente ·

Elaboración

VENDIMIA: Manual, estrictamente seleccionada. Posteriormente doble selección en mesa · VINIFICACIÓN: Método tradicional · ENVEJECIMIENTO: Crianza de más de 36 meses ·

Nota de consumo

Nombre: La Guindalera · Descripción: Viñedos en vaso y espaldera situados en las estribaciones de la sierra de Cázulas, entre 750 y 1025 metros de altitud · Manejo integrado · Edad: De 50 a 120 años · Suelo: Arcilloso-calcáreo · Clima: Mediterráneo de montaña, con marcada influencia marítima ·

Descripción

Rania Premium es el Brut Natura Reserva de este proyecto enológico. Con 36 meses de crianza en botella, este espumoso procede de un coupage de las variedades Moscatel de Alejandría, Chardonnay y Pinot noir. El manejo del viñedo es integrado y respetuoso con el entorno. En su producción se sigue el método tradicional, reflejando una personalidad netamente mediterránea. Este vino destaca por destaca por su complejidad, finura y cremosidad. Presenta un elevado potencial de envejecimiento.