Enrique Mendoza Chardonnay 2020
Características
Productor
Variedad de uva
Elaboración
La uva se maceró durante 12 horas para pasar a ser fermentada a muy bajatemperatura (13ºC). El vino permaneció en contacto con sus levaduras y lías hasta suembotellado en Diciembre del 2015.
Variedad:
Chardonnay 100% de nuestros viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena.
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